[跟着苹果走 – 首尔] 南山谷韩屋村 Namsangol Hanok Village ---- 津津罢漏 皇帝宴 JinJinBaRa

首尔有南山谷韩屋村和北村韩屋

两者不同的是南山谷韩屋村是没人居住，开放给公众参观的
而北村韩屋是有居民的

我看过图片，本人会比较喜欢北村韩屋
南山谷韩屋村集合了5幢传统的韩式房屋

这里的房子是朝鲜末期所建的韩屋，反映了古时候人们的生活方式

南山谷韩屋村占地不大，我也只是随拍

这里还可以穿韩服拍照, 不过我们之前拍过了, 行程也没安排
穿韩服在这里拍照应该会很有旧时 “朝鲜”的感觉

每人3,000韩元的韩服体验，只限在三个室內区自行拍照
如果是室外的话每人10,000韩元，限时30分钟

跟苹果团，吃的都是5星级的，今天我们要尝试当一日的皇帝

享用韩国的传统宫廷盛宴 (JinJinBaRa 餐厅)

我记得在《走过浮华大地》看过他们介绍韩式的传统宫廷盛宴

JINJINBARA在首尔有5家店铺

听导游说这餐少说一个人都要RM150以上，她自己也是第一次吃哦

韩国的传统宫廷盛宴,相等于中国的满汉全席

满汉全席的菜色比较讲究山珍海味, 而韩国的传统宫廷盛宴更讲求养身和保健,所以食材都是着重在原味和鲜味

看起來很精致的餐桌摆设,还有韩国旅游局的礼物, 是一对铁筷子哦

韩定食套餐 (采自网站:)

津津罢漏套餐 (49,000韩币)：津津罢漏套餐是JINJINBARA的代表菜肴，在韩国国民之间也是非常有人气。是给第一次访问JINJINBARA的顾客主推的菜肴。

开胃菜：茶/粥/水泡菜，水彩沙拉/ 蔬菜包金枪鱼或三文鱼，宫廷式什锦拌面, 蜜拌参片蔬菜凉拌粉，卷饼七色拼盘，荞麦凉菜，生鱼片

主要料理：煎饼拼盘，季节味汤，大虾五色线，烤银鳕鱼，韩式包肉，宫廷炖排骨，多种海鲜添加调料炒锅

6碟小菜(汤菜/六碟小菜/米饭/锅巴)

后食(水果/糕点/饮料)

御床套餐 (98,000韩币) ：JINJINBARA最高级菜肴。御床是指“王的饭桌”或者是“大饭桌”的意思。是使用高级食材料鲍鱼，活章鱼，自然松等构成的料理。

开胃菜：茶/粥/水泡菜，大虾沙拉，特制红包泡菜，宫廷什锦拌面，蔬菜凉拌粉，卷饼九色拼盘，辣白菜包牛肉，经典什锦生鱼片

主要料理：特制什锦煎饼拼盘，牛肉海鲜火锅，鲍鱼料理，秘制松茸排骨，生拌章鱼和牛肉，干贝料理，酥炸鱼花

6碟小菜(酱汤/6碟小菜/米饭/锅巴)

后食(水果/糕点/饮料)

我们吃的正是最高级的御床套餐

上菜的过程有点折腾，因为我们才吃了前7-8道菜，就有点撑不下了

而且前7-8道只是前菜，主菜都还没上呢, 在吃的当儿我们是不晓得总共有多少样菜色的

下图就是出菜的顺序，数一数，才知道总共有21道菜

每一道菜是4个人的份量，每一道菜无论是食材，味道和摆设都做得很用心

人一世，物一世，有机会还是要来尝尝当皇帝的滋味

津津罷漏 

首爾市江南區驛三洞708-20 地下2樓

營業時間: 11:30 至 22:00

 乘地鐵宣陵站4號出口步行約8分鐘